(资料图片仅供参考)

5月18日，杭州市疾控中心联合西湖区健康办、卫健局、教育局共同开启“5.20中国学生营养日”主题宣传活动。活动现场，市卫健委发布“我市2022年中小学生营养健康状况综合监测结果”。

根据统计，2022年度，杭州市中小学生超重率和肥胖率分别为15.4%和11.7%，两者合计超过27%，也就是说，每4个中小学生中就会有一个“小胖墩”。此外，监测结果显示，中小学生总体营养不良率为6.3%（挑食、爱吃零食等习惯导致），女生的营养状况总体优于男生。和去年相比，我市学生超重肥胖率、营养不良率继续处于“高位状态”。

“对大多数中小学生而言，吃饭最多的地方除了家就是学校，学校的膳食质量直接关系到儿童青少年的营养健康，值得欣喜的是，越来越多的学校已意识到这一点，在原有的供餐基础上增加了水果、奶类等食物种类，但食材品种仍有局限性，油、盐、禽畜肉（猪肉为主）均使用过量，杂粮、薯类和深色蔬菜等植物性食物明显不足。”

杭州市卫健委相关负责人表示，为切实改善学生、老年人等重点人群的膳食营养状况，杭州于去年起积极组织发动全市有条件的中小学校、养老机构和医疗卫生机构食堂、社会餐厅等开展“营养健康食堂（餐厅）”创建和申报活动。与常规大众食堂不同，“营养健康食堂（餐厅）”侧重选用健康食材、采用健康的烹调方式，无论是餐品营养标识、健康风险提示、组合套餐带量食谱公示，还是取餐引导、为特殊人群制定个性化营养套餐，各环节均可满足大众日益强烈而多元化的营养需求。目前，该项目正稳步推进中，

同时，专家建议，希望广大家长朋友们通过家校群、家委会和膳管会等多个渠道积极了解学校的供餐情况，除了保持对食材品质、菜品口味的固有关注外，也要逐步提升对膳食营养重要性的认识，倾听学校在改善供餐营养质量中发出的声音和建议，积极参与孩子的“食育”教育，共同学习、共同实践，为自己和家人的营养健康创造更加美好的明天。

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